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Uvas | 95% Sangiovese, 5% uvas rojas complementarias de la finca. |
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Región | Greve, Chianti Classsico Riserva, DOCG. Italia. |
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Barrica | 24 meses en barricas de roble y reposo de 6 meses en botella. |
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Guarda |
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Producido solo en las mejores cosechas, el "Riserva" es uno de los vinos más representativos de la bodega y expresa mejor las características varietales de Sangiovese
Certificaciones: ORGÁNICO.
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Claro, transparente, profundo color rojo rubí. |
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Aroma intenso, claro, elegante, complejo, de fruta roja madura (cerezas, frambuesa, mora, arándano, ciruela) con aromas terciarios claros (como tabaco, pimienta negra, notas de vainilla). |
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Bien estructurado, cálido, redondo, fresco, ligeramente tánico. Bien equilibrado, intenso, elegante, persistente. |
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Carnes rojas a la parrilla y quesos maduros. |
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