Uvas	Verdicchio.
	Región	Marche, Italia.
	Barrica	12 meses sobre sus lias en cemento vitrificado.
	Guarda	1 a 2 años.
	Temperatura de Servicio:	8 a 10 °C.

Entre Apiro y Cupramontana, en pleno corazón de las tierras de Verdicchio, desde hace generaciones cuidamos nuestros viñedos con todo el cariño del mundo. Intentamos hacer vinos de verdad, que hablen de nuestra espléndida tierra y también un poquito de nosotros, de nuestra pasión y testarudez que nos llevó a hacer muchos sacrificios y algunos sacrificios para seguir adelante y tratar de sacar siempre lo mejor de la nuestra, diez hectáreas de viñedos. Parece que finalmente lo estamos logrando. Los críticos hablan bien de nosotros y nuestros vinos están presentes en muchos restaurantes importantes.

Pero el camino aún es largo, lo sabemos. Y por eso seguimos dando un pequeño paso cada año, porque es la Verdicchio, la uva blanca más grande del mundo, la que nos la impone.

Vista

Amarillo dorado brillante.

Nariz

Rico, intenso y articulado, con notas de fruta amarilla, cítricos, natillas, flores amarillas y muchas hierbas aromáticas.

Boca

Con cuerpo, rico, enérgico, sabroso y generoso, con una hermosa frescura, intensa mineralidad y persistencia.

Maridaje

Pescado, pasta, sopa, quesos anejos y carne blanca.