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La cortadora profesional PRO 250-G de Bartscher es una máquina robusta y potente, diseñada para ofrecer un rendimiento excepcional en entornos de trabajo exigentes. Es la solución perfecta para charcuterías, restaurantes y cocinas profesionales que necesitan una cortadora de fiambre fiable, precisa y construida para durar.
La característica clave de la PRO 250-G es su transmisión por engranajes. Este sistema, a diferencia de los de correa, ofrece una potencia de corte directa y constante, ideal para un uso intensivo y para trabajar con productos más duros como quesos curados o embutidos compactos. Garantiza un rendimiento superior sin pérdida de fuerza.
Obtener el corte perfecto es fácil gracias a su cuchilla de 250 mm y a su sistema de ajuste de alta precisión. Podrás regular el espesor de corte desde 1 hasta 25 mm, dándote un control total para adaptarse a cada tipo de producto. La guía de corte y el soporte para alimentos aseguran la estabilidad, logrando lonchas uniformes y consistentes.
Fabricada íntegramente en aluminio, esta cortadora no solo es sólida y estable, sino también muy higiénica y fácil de limpiar. Pensando en el profesional, incluye un afilador de cuchilla integrado para mantener el filo siempre perfecto y una herramienta para su sustitución. Además, su carro extraíble con dos asas simplifica enormemente las tareas de limpieza profunda.
| Característica | Detalle |
| Tipo de Transmisión | Por engranajes |
| Material | Aluminio |
| Diámetro de la Cuchilla | 250 mm |
| Capacidad de Corte | 180 x 220 mm |
| Espesor de Corte | 1 - 25 mm |
| Potencia | 300 W |
| Velocidad | 270 rpm |
| Voltaje | 230 V |
| Seguridad | Protección de cuchilla |
| Dotación | Afilador integrado, herramienta de cambio |
| Dimensiones (L x F x A) | 49,6 x 56,5 x 50,5 cm |
| Peso | 29 kg |
La cortadora PRO 250-G de Bartscher es una inversión en fiabilidad y eficiencia. Su potente motor por engranajes, su construcción robusta y su facilidad de mantenimiento la convierten en la herramienta ideal para cualquier profesional que busque calidad y durabilidad en su equipamiento de cocina.
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