Envasadora al Vacío Gama Sensor SE-606 CC de Sammic

La Envasadora al Vacío Gama Sensor SE-606 CC de Sammic es un modelo de pie perteneciente a la gama 600 Sensor, diseñada para ofrecer un control de vacío por sensor de alta precisión que garantiza una máxima seguridad en el envasado de líquidos. Gracias a su bomba Busch de 63 m³/h, esta máquina profesional permite prolongar la conservación de alimentos crudos o cocinados, manteniendo intactas sus propiedades, evitando la resequedad y la mezcla de sabores u olores.

Dispone de doble barra de sellado en posición vertical de 41,3 cm y horizontal de 65,6 cm, que asegura un cierre resistente y duradero, incluso en trabajos intensivos.

Características principales

• Fabricada íntegramente en acero inoxidable, con tapa amortiguada de policarbonato transparente.
• Bomba Busch de 63 m³/h de alto rendimiento, ideal para uso profesional continuo.
• Doble soldadura, que garantiza la máxima durabilidad del envasado.
• Vacío controlado por sensor de precisión, que calcula automáticamente el nivel óptimo de vacío para cada tipo de alimento, sin necesidad de ajustes manuales.
• Panel de mando digital con display, que muestra el porcentaje exacto del vacío en tiempo real.
• Programa especial para sellado de bolsas.
• Ciclo de marinado, con posibilidad de pausar y reanudar el proceso de vacío en el mismo punto.
• Función Vac-Norm ready, que realiza la descompresión por impulsos para proteger los alimentos y evitar roturas del envase.
• Contador de horas de trabajo, que facilita el mantenimiento preventivo.
• Programa Dry-Oyl, que permite el secado interno de la bomba.
• Sistema de seguridad con protección por fallo de vacío.
• Homologación NSF, que certifica el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Especificaciones técnicas

• Doble barra de soldadura: 41,3 cm (vertical) + 65,6 cm (horizontal).
• Capacidad de bomba: 63 m³/h.
• Potencia total: 1.500 W.
• Presión de vacío máxima: 0,5 mbar.
• Dimensiones internas: 67,2 x 48,1 x 20 cm.
• Dimensiones externas: 74 x 56,6 x 99,7 cm.
• Peso: 159 kg.

Equipamiento incluido

• Plancha de relleno.

La Sammic SE-606 CC es la elección ideal para cocinas profesionales, laboratorios y obradores que buscan precisión, potencia y fiabilidad en el envasado al vacío de alimentos sólidos o líquidos, con un control total del proceso y resultados impecables.