Aprenda a comer bien con más de 100 deliciosas y accesibles recetas sin carne diseñadas para todos, vegetarianos, veganos y carnívoros por igual, con sustituciones para hacer comidas especiales aptas para dietas (sin gluten, sin lácteos y sin huevos) cuando sea posible. El camino hacia un cuerpo sano y un vientre feliz está pavimentado con comida real, comida fresca, saludable y sostenible, y no tiene por qué ser tan difícil. Nadie sabe esto más que Kathryne Taylor, del blog de comida vegetariana más popular de Estados Unidos, Cookie + Kate. Con recetas nuevas y creativas, Taylor lo inspira a entrar en la cocina y cocinar comidas saludables a base de plantas, una y otra vez. Ella cambiará de opinión sobre la col rizada y la quinua, y le mostrará cómo hacer la mejor granola que jamás haya probado. Encontrará su propia mezcla de avena instantánea y muffins de arándanos integrales, esponjosos y endulzados naturalmente; abundantes ensaladas verdes y sopas calientes; pico de gallo de piña; pizzas caseras más saludables; e incluso algunos favoritos del blog. Por supuesto, Love Real Food no estaría completo sin un montón de historias protagonizadas por Cookie, el perro rescatado y obsesionado con las verduras, el sous-chef de Taylor. Taylor celebra los alimentos integrales