Título:Tapas, pintxos y tostas
Autor:Gutiérrez, Xabier
Editorial:PLANETA
Idioma:SPA
Curso:
Encuadernación:RUSTICA
Número de páginas:556
Año de edición:2020
ISBN:9788408219187
Sinopsis:Las tapas y los pintxos son la mayor seña de identidad de la cultura gastronómica española. Los pintxos tienen mucho de juego, de entretenimiento, y la selección de tapas que en esta obra se presenta persigue una intención muy clara, la de animar a todos a entrar en la cocina, a disfrutarla y utilizarla para transmitir placer a través de lo más sencillo y básico que hay en ella, elaborar pintxos. Además, hacer tapas es una forma sencilla de sacudir el estrés con una sencilla pero a la vez buena alimentación, sana, equilibrada y, por supuesto, deliciosa.