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Vertical Viña Arana Gran Reserva, 2014 y 2015Uvas 94% Tempranillo y 6% Graciano. Regin Rioja Alta, Espaa. Barrica 36 meses en Barrica de roble americano. Guarda Gran potencial de guarda. Temperatura de Servicio: Servir a 16 18 C. Llega la nueva aada del Via Arana y compara dos aadas desde que este vino se empez a embotellar como Gran Reserva. Via Arana es un vino que se deja tomar y que tambin se puede guardar. Ambas con 95PTS de James Suckling. Un vino que nos encanta por lo que entrega. Un
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Uvas 94% Tempranillo y 6% Graciano. 
Región Rioja Alta, España.
Barrica 36 meses en Barrica de roble americano.
Guarda Gran potencial de guarda. 
Temperatura de Servicio: Servir a 16-18º C.

 

Llega la nueva añada del Viña Arana y compara dos añadas desde que este vino se empezó a embotellar como Gran Reserva. Viña Arana es un vino que se deja tomar y que también se puede guardar. Ambas con 95PTS de James Suckling. Un vino que nos encanta por lo que entrega. Un vino con gran Relación Precio Calidad.

LA RIOJA ALTA, S.A.

Una de las bodegas más antiguas de La Rioja. Establecida en Haro, en el Barrio de la Estación. La bodega fue fundada en 1890 y se mantiene hasta el día de hoy como bodega familiar. En la tradición, es una bodega verticalmente integrada que cubre el cultivo de la vid hasta la elaboración de sus propias barricas. El enfoque es en la tradición y la calidad. Vinos clásicos pero integrando la tecnología.

Cosecha 2014

Una añada caracterizada por la sequía, que dio una gran heterogeneidad en las
uvas. Las lluvias de finales de septiembre influyeron muy positivamente en la
evolución de los viñedos, proporcionando una perfecta maduración de las bayas. La uva entró en bodega en un magnífico estado sanitario y con un excelente equilibrio entre graduación alcohólica y polifenoles, lo que nos per- mitió elaborar vinos de gran calidad, con buena estructura polifenólica y una magnifica tipicidad aromática, factores claves en los vinos de guarda y determinantes en nuestra decisión de elaborar el primer Viña Arana Gran Reserva de nuestra historia.

La variedad base es Tempranillo (95%) procedente de las fincas Las Cuevas, El Palo y Las Monjas en Rodezno unido con un 5% de Graciano de la finca Montecillo en Fuenmayor. Iniciamos la vendimia por el Tempranillo y, 17 días más tarde, recogimos el Graciano de Montecillo, última parcela que vendimiamos. Toda la uva se transportó refrigerada en pequeñas cajas para preservar su integridad. Realizamos la fermentación alcohólica en depósitos durante 16 días, en el caso del Tempranillo y durante 18 días en el Graciano.
La fermentación maloláctica se desarrolló de forma natural y, en marzo de 2013, los vinos seleccionados pasaron a barricas de roble americano de fabricación propia con una edad media de 3 años. Durante su crianza de tres años, fueron trasegados por el método tradicional cada 6 meses. En marzo de 2016 se realizó el último coupage, mezclándose ambas variedades hasta alcanzar el magnífico equilibrio que caracteriza a este primer Viña Arana Gran Reserva.

 

Vista
Color rojo cereza picota, con borde granate.
Nariz
De alta intensidad aromática, destacan los aromas a frutas rojas maduras, moras rojas, fresa silvestre y confitura de ciruela negra, que dejan paso a los aromas terciarios de la cuidada crianza en madera: vainilla, cedro, tabaco, café, caramelo y dulces notas de pastelería.
Boca
En boca predomina su frescura inicial y estructura, propia de la marca. Equilibrado, con suaves y golosos taninos. Final elegante y complejo.
Maridaje
Especialmente recomendado con todo tipo de carnes y guisos, pescados condimentados, postres con cobertura de chocolate o frutos rojos. Perfecto como copa de sobremesa.

Vertical Viña Arana Gran Reserva, 2014 y 2015

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