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Ventisquero Reserva MerlotUvas 85% Merlot, 15% Carmnre Regin Valle Maipo, Chile. Barrica 70 % del vino en roble americano por 10 meses. Guarda 2 4 aos. Temperatura de Servicio: Servir a 17 18 C. Vista Color rojo rub intenso, con borde granate, limpio y brillante. Nariz Aromas de cerezas, moras e higos. Con apuntes claros de menta, clavo de olor y vainilla. En los fondos toques de tabaco y nuez llenan el conjunto. Boca En boca es expresivo, maduro y de taninos dulces, la
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 |
Uvas | 85% Merlot, 15% Carménère |
 |
Región | Valle Maipo, Chile. |
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Barrica | 70 % del vino en roble americano por 10 meses. |
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Guarda | 2-4 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 17-18º C. |
Vista
 |
Color rojo rubí intenso, con borde granate, limpio y brillante. |
Nariz
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Aromas de cerezas, moras e higos. Con apuntes claros de menta, clavo de olor y vainilla. En los fondos toques de tabaco y nuez llenan el conjunto. |
Boca
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En boca es expresivo, maduro y de taninos dulces, la presencia de frutas y tostados están muy bien balanceados, dejado un sabor de fruta madura con muy buena persistencia. |
Maridaje
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Es magnífico acompañante de pastas y aves en general, mejor aun con salsas gruesas y de matices especiados, conviene emparentarlo con quesos de mediana curación, con estofados y guisos de influencia árabe o incluso marroquí. |
Ventisquero Reserva Merlot
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