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Grandes chefs de EspañaLa valiosa experiencia de Ferran Adri, Juan Mari Arzak y Pedro Subijana, padres de la Nueva Cocina Vasca, o de otros magnficos talentos se encuentran aqu reunidos, por primera vez, en una obra colectiva. Ficha Tcnica: ISBN EAN: 9788467718218. Autor: Susaeta. Equipo,. Formato: Tapa blanda o Bolsillo. Pginas: 254. Alto: 192. Ancho: 167. Fecha de Publicacin: Octubre 2012. Idioma: Espaol Castellano.
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La valiosa experiencia de Ferran Adrià, Juan Mari Arzak y Pedro Subijana, padres de la Nueva Cocina Vasca, o de otros magníficos talentos se encuentran aquí reunidos, por primera vez, en una obra colectiva.
Autor: Susaeta. Equipo,.
Formato: Tapa blanda o Bolsillo.
Páginas: 254.
Alto: 192.
Ancho: 167.
Fecha de Publicación: Octubre 2012.
Idioma: Español / Castellano.
Ficha Técnica:
ISBN/EAN: 9788467718218.Autor: Susaeta. Equipo,.
Formato: Tapa blanda o Bolsillo.
Páginas: 254.
Alto: 192.
Ancho: 167.
Fecha de Publicación: Octubre 2012.
Idioma: Español / Castellano.
Grandes chefs de España
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