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Título:SEMILLAS, LEGUMBRES Y CEREALES
Autor:Trenchi, Cinzia
Editorial:LIBRERIA UNIVERSITARIA (LU)
Idioma:SPA
Curso:
Encuadernación:OTRO FORMATO LIBRO
Número de páginas:162
Año de edición:2018
ISBN:9788417452094
Sinopsis:íSon pequeños, enérgicos, nutritivos y deliciosos! Frescos, secos, transformados en harina, pastas, panes, aceites y bebidas, cereales, legumbres y semillas, nos pueden alimentar de forma equilibrada, saludable y completa. Fáciles de encontrar y conservar, presentes durante todo el año, son fáciles de preparar y juntos representan un recurso inagotable para una serie casi infinita de platos, desde aperitivos hasta primeros platos, desde platos principales hasta postres y aperitivos.
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