Plaque chauffante fabriquée en inox brossé « haute qualité ».
Cette plaque, par son élégance et son design novateur, met en valeur vos produits et vos plats. Sa surface de travail (aux normes pâtissières) est de 600 x 400 mm.

Pour faciliter votre travail, la plaque est conçue pour poser des bacs gastronormes GN 1/1 mais aussi pour découper directement vos produits (pizzas, quiches, tourtes, tartes; etc) dessus.

Le panneau de contrôle constitué de 4 boutons tactiles est simple et esthétique : 1 bouton pour la mise sous tension de la plaque et 3 boutons préréglés pour choisir la température.

Ultra plate, elle mesure 3 cm d'épaisseur, ce qui la rend unique sur le marché !

La répartition homogène et le contrôle de la température sur l'ensemble de la plaque est idéale grâce à 12 thermostats préréglés placés sous la vitre, c'est la garantie d'une chaleur constante.
Le système de chauffe est constitué de résistances ultrafines incorporées à un tissu de silicone, en contact direct avec la plaque, à haut pouvoir de répartition thermique.