LE MÉLANGE D'ÉPICES ET DE PVT PARFAIT POUR TRANSFORMER TES REPAS EN PARTY TEXMEX!

Préparation :  NOTE : Un sac (130g) permet de préparer 5 à 6 portions de chili.

Recette #1 : Le chili végétarien express (Prêt en 25 min)

Cette recette utilise le TEXMEX comme base protéinée pour un chili sans viande riche et savoureux.

- (Facultatif) Fais revenir un oignon haché dans un grand chaudron avec un peu d’huile (5 min).
- Ajoute 1 conserve de tomates en dés (796 ml), 1 conserve de haricots rouges ou noirs (540 ml, non rincés pour épaissir le chili avec l’aquafaba), le sac TEXMEX GROUNDED et 1 tasse d’eau. Brasse et porte à ébullition.
- Réduis le feu et laisse mijoter 20 min. Sale et pimente à ton goût. Sers ton chili végétal chaud avec tes accompagnements préférés (riz, guacamole, maïs, chips, crème sure végétale, fromage râpé, etc.).


Recette #2 : Garniture végétale pour tacos, burritos et nachos (prête en 5 min)

Le mélange TEXMEX remplace parfaitement la viande hachée à tacos.

- Verse le sac TEXMEX GROUNDED dans une poêle avec 2,5 tasses d’eau.
- Laisse mijoter en remuant fréquemment jusqu’à l’obtention de la consistance désirée (environ 5 minutes).
- Utilise la garniture Tex-Mex végétalienne dans tes tacos, burritos, quesadillas ou nachos.

Ingrédients : Protéine de pois texturée, Épices biologiques, Ail en
poudre biologique, Oignon en poudre biologique, Sel, Sucre

Informations nutritionnelles (1/6 du sachet) : 

• Calories : 90
• Lipides : 2g

• Glucides : 7g

• Fibres : 3g

• Sucres : 1g

• Protéines : 13g
• Cholesterol : 0mg
• Sodium : 310mg