Eccetera Rouge - Domaine Clos Roca

Véritable expression du Languedoc, Eccetera Rouge BIO du Domaine Clos Roca révèle toute la finesse et la générosité du terroir méditerranéen. Une cuvée de caractère, à la fois structurée et gourmande, née de vignes soigneusement cultivées pour exprimer toute la richesse de l’assemblage.

Le domaine propose ici un rouge authentique et équilibré, alliant puissance, épices et élégance.

📍Région : Languedoc

🍇Cépage : Grenache, Syrah

📆Millésime : 2024

% Taux d'Alcool : 14°

Température de service : 16-18°C

Profil du Vin 

Intensité des arômes : 3,5/5

Corps : 3,5/5

Acidité : 2/5

Potentiel de garde : 4 à 6 ans

Dégustation

Robe : rouge profond aux reflets rubis.

Nez : fruits noirs mûrs, garrigue, poivre et légères notes d’épices douces.

Bouche : généreuse et structurée, avec une belle attaque. Les tanins sont croquants et bien intégrés, offrant une finale légèrement épicée et fraiche.

Un Languedoc rouge authentique, parfait reflet du Sud et de son caractère solaire.

Accords mets & vins

Volaille en sauce

Viandes crus

Currys

Pourquoi on l’aime ?

Belle expression du terroir du Languedoc

Assemblage équilibré et gourmand

Vin chaleureux et accessible

Excellent rapport plaisir/prix

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