Château Clos des Jacobins 1990 - Saint-Emilion Grand-Cru

A propos du domaine:

Le Château Clos des Jacobins trouve ses origines au XVIIème siècle. Le nom "Jacobins" est issu des moines bénédictins établis sur place qui accueillaient les pèlerins sur la voie de Compostelle, "Jacobins" fait ainsi référence référence à Saint-Jacques de Compostelle.

Situé à l'entrée de la citée médiévale de Saint-Emilion, il dispose d'un vignoble de 8.5 hectares d'un seul tenant. 

A propos de la cuvée:

Cette cuvée 1990 fut produite sous la grande ère de Cordier. Fameux négociants Bordelais qui disposaient alors de certaines des plus belles propriétés bordelaises. Ces bouteilles en excellent état de conservation ont ainsi été produites avec tout le soin des Cordier. Cette cuvée 1990 a reçu la très belle note de 86 point Parker. 

A propos du millésime 1990: 

Le millésime 1990 est considéré comme l'une des plus grandes réussite du XX siècle. Les parfaites conditions estivales ont mené les grains à pleine maturité. Les sols argileux et calcaires propres à Saint-Emilion ont apporté de la fraicheur et évité la production de vins top lourds. 

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