Huile d'olive de qualité rare

L'huile d'olive obtenue à 100% à partir d'olives Koroneiki est une véritable rareté. Les olives de la variété Koroneiki sont petites et fermes. Elles sont connues pour leur caractère fruité, qui constitue la base de cette huile d'olive délicieuse, fruitée mais qui n'est pas amère.

Huile d'olive extra vierge à l'acidité particulièrement faible

Seules les olives entièrement mûres sont cueillies à la main et transportées directement dans des paniers jusqu'au moulin, où l'huile est immédiatement pressée à froid.

La première pression à froid permet d'obtenir en quelques heures une huile d'olive extra vierge de haute qualité au goût raffiné, fruité et doux. Grâce à ce traitement rapide et parfait, nous obtenons une acidité extrêmement faible de 0,3 %. C'est moins de la moitié de la limite légale de 0,8 %.

Huile d'olive biologique sans plastifiants

Les olives utilisées sont issues d'une culture biologique certifiée et conforme à la réglementation européenne. Cela signifie qu'elles sont exemptes d'engrais, de pesticides et d'herbicides. Des analyses régulières de l'huile d'olive par des laboratoires agréés de l'UE confirment sa grande pureté et sa qualité. Tout contact avec des matières synthétiques et des additifs est strictement évité, l'huile d'olive est totalement exempte de plastifiants.

Conditionnée dans une bouteille adaptée, à l'abri de la lumière.

Notre huile d'olive est livrée dans une bouteille sombre, qui protège bien le produit de la lumière.

La représentation du produit dans une carafe permet de présenter le produit dans un récipient transparent. L'huile n'est donc pas livrée dans cette carafe.

Ingrédients

Ingrédients : huile d'olive pure et biologique du Péloponnèse, Grèce. Huile extra vierge pressée à froid, non raffinée et sans plastifiants.

Allergènes

Ce produit ne contient aucun allergène.

Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.