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Set de 4 Couteaux Japonais
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Set de 4 Couteaux JaponaisDescription du Set de Couteaux Un set de 4 couteaux damas indispensables en cuisine : un couteau de chef multi usage moderne, un couteau Nakiri pour couper et mincer les lgumes, un couteau utilitaire multi usage plus petit et plus lger qu'un couteau de chef, parfait pour plucher et couper les fruits. Lame Damas : 67 couches d'acier Les Couteaux : Couteau de Chef, Couperet Nakiri, Couteau utilitaire, Couteau d'Office Longueur des lames : 184mm, 163mm,
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Description du Set de Couteaux

Un set de 4 couteaux damas indispensables en cuisine : un couteau de chef multi-usage moderne, un couteau Nakiri pour couper et émincer les légumes, un couteau utilitaire multi-usage plus petit et plus léger qu'un couteau de chef, parfait pour éplucher et couper les fruits.

  • Lame Damas : 67 couches d'acier
  • Les Couteaux : Couteau de Chef, Couperet Nakiri, Couteau utilitaire, Couteau d'Office
  • Longueur des lames : 184mm, 163mm, 117mm, 92mm
  • Épaisseur de la lame : 2,2mm
  • Composition du manche : Palissandre
  • Dureté (test de Rockwell) : 59-60 HRC
  • Ne pas utiliser pour couper des aliments trop durs ou congelés.

Set de 4 Couteaux Japonais

Item no : 72267235807
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