Pinot Gris Grossi Laüe 2014Issu du coteau du Pflostig, au sud de Riquewihr, plant de vignes de 35 ans en moyenne faible rendement, notre Pinot Gris Grossi Lae exprime toute la noblesse et la complexit de ce cpage. Le sous sol calcaire de ce terroir apporte de la finesse, tandis qu'un lger levage dveloppe la profondeur et l'ampleur du vin. De belle garde, il peut nanmoins se boire rapidement sous rserve de lui laisser le temps de respirer en carafe.