indéniablement, c’est le souvenir d’une eau en ébullition contenant un riz parfumé opulent et luxurieux ~ tantôt feutrée et lactée, ces facettes nous balancent de part et d’autre à travers un voyage mélancolique d’une recette immatérielle liée à l’enfance ~ un extrait de parfum intime et vaporeux ~ la coalition d’un riz amidonné soutenu par une puissante mangue tropicale acidulée et «omnipotente» ~ laissez-vous séduire par la fraîcheur juteuse de cette explosion fruitée (mangue, orange sanguine, ananas et orange) ~ une composition bouleversante des plus excentrique.