Ce produit est un cacao haut de gamme, conditionné en berlingots unidoses, idéal pour la préparation de chocolat chaud. Il est le fruit d'une collaboration avec Vincent Durant, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier.

Caractéristiques : 

• Goût : Un assemblage de Cacaos Grands Crus offrant des notes puissantes et corsées, peu sucré pour laisser s'exprimer l'amertume naturelle du cacao.

• Format : Chaque berlingot contient 10 g de produit, ce qui représente la dose idéale pour un mug ou deux tasses (20 cl) de boisson chocolatée.

• Sécurité Alimentaire : Garanti sans gluten et sans allergènes.

• Emballage : La boîte et les berlingots sont recyclables (tri papier/carton).

Composition :

Le Berlingot Cacao Grand Cru Nature est composé de :

• Assemblage de Cacaos Grands Crus

• Sucre

• Amidon

Conseils d'Utilisation et de Dégustation : 

• Chocolat Chaud : Délayez simplement le contenu d'un berlingot dans du lait chaud (vache ou végétal, comme le lait d'amande, d'avoine ou de noisette) ou dans de l'eau chaude.

• Cuisine : Le cacao peut également être utilisé pour parfumer vos préparations culinaires, telles que les pâtes à tartes, sablés, biscuits, gâteaux, pains d'épices, et crèmes desserts.

• Ajustement du Sucre : Le cacao étant peu sucré au goût, les gourmands peuvent ajouter du sucre selon leur préférence pour compenser l'amertume naturelle.