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Brez est le nom d’un parchet situé à l’est du village de Féchy bénéficiant d’un sol brun calcique, profond et caillouteux. Le Brez est un vin de Chasselas minéral, dynamique, droit comme une flèche.
Sélectionné par la Mémoire des vins suisses qui célèbre les vins suisses de garde et de qualité.
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