Gagnez en saveur et en texture

Fabriqué en fonte d'aluminium robuste, cet attendrisseur Westmark présente une conception pensée pour la durabilité. Ses deux surfaces de frappe distinctes vous permettent d'adapter le traitement à chaque type de viande. La surface fine est idéale pour assouplir délicatement les fibres, tandis que la surface plus large est conçue pour des aplatissements plus marqués. Ses dimensions de 21,5 x 6 x 3,5 cm le rendent facile à manipuler et à ranger. Cet outil est un gage de réussite pour vos escalopes, carpaccios ou autres préparations nécessitant une viande parfaitement attendrie.

Utilisation et entretien simplifié

Pour l'utiliser, positionnez simplement votre pièce de viande sur une surface stable et frappez uniformément avec la surface choisie de l'attendrisseur. Après usage, cet ustensile peut être nettoyé au lave-vaisselle pour un gain de temps appréciable, ou lavé à la main avec de l'eau savonneuse et séché soigneusement. L'ergot au bout du manche facilite son rangement en le suspendant, libérant ainsi de l'espace dans vos tiroirs ou sur votre plan de travail.

L'excellence Westmark

Westmark est une entreprise allemande reconnue pour la qualité et la fonctionnalité de ses ustensiles de cuisine. Depuis de nombreuses années, la marque s'engage à offrir des produits fiables et innovants, conçus pour simplifier le quotidien des cuisiniers amateurs et professionnels. Chaque article est le fruit d'un savoir-faire rigoureux, garantissant performance et longévité.

Optimisez la préparation de vos viandes avec cet attendrisseur de qualité, et explorez notre sélection de billots de boucher.