Bourgogne Aligoté – Domaine Chalmeau

Le Domaine Chalmeau propose ici une expression fraîche et authentique du Bourgogne Aligoté. Issu de ce cépage emblématique de Bourgogne, ce vin blanc met en avant la vivacité et la pureté du fruit, avec une belle précision aromatique.

Le millésime dévoile une bouche vive et légère, portée par des notes d’agrumes, de pomme verte et de fleurs blanches. Sans lourdeur mais avec beaucoup de fraîcheur, c’est un vin élégant et désaltérant, parfait pour l’apéritif ou une cuisine simple et raffinée.

📍 Région : Bourgogne

🍇 Cépage : Aligoté

📆 Millésime : 2024

% Taux d'Alcool : 12°

Température de service : 8-10°C

Profil du Vin

Intensité des arômes : 3/5

Corps : 2/5

Acidité : 4/5

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Dégustation

Robe : jaune pâle brillant aux reflets argentés.

Nez : frais et expressif, sur le citron, la pomme verte et de délicates notes florales.

Bouche : vive et tendue, avec une belle fraîcheur. Finale nette et citronnée, très rafraîchissante.

Un Bourgogne Aligoté précis et désaltérant, idéal pour des moments simples et conviviaux.

Accords mets & vins

Huîtres et fruits de mer

Poissons grillés

Salades fraîches

Fromages de chèvre

Pourquoi on l’aime ?

Expression fraîche et pure de l’Aligoté

Belle vivacité et finesse

Vin léger et élégant

Parfait pour l’apéritif 🍷

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