Apportez une dimension aromatique unique à vos barbecues

Ce coffret contient quatre sachets fraîcheur de 10g de poivre sauvage Timut, cultivé dans les hautes montagnes du Népal. Ce poivre se caractérise par une intensité de 4 sur l'échelle de Scoville, offrant un piquant délicat qui met en valeur les saveurs sans les masquer. Ses arômes sont dominés par des notes d'agrumes et une touche acidulée, ce qui en fait un condiment polyvalent. Il est idéal pour rehausser les poissons, les crustacés, les légumes, et même pour apporter une touche surprenante à vos desserts au chocolat. Chaque sachet assure la protection du poivre contre l'air, l'humidité et la lumière, préservant ainsi toutes ses qualités gustatives sur le long terme.

Utilisation et préservation des arômes

Pour profiter pleinement des saveurs du poivre Timut, il est recommandé de le moudre juste avant utilisation. Ce poivre est compatible avec tous les moulins à poivre Peugeot. Après ouverture d'un sachet, veillez à le refermer hermétiquement pour maintenir la fraîcheur des baies. Les sachets individuels garantissent que le reste du poivre conserve toutes ses propriétés aromatiques jusqu'à son utilisation.

L'héritage Peugeot Saveurs

Depuis son origine, Peugeot s'est imposé comme une référence dans l'univers de la table, notamment avec ses célèbres moulins. La marque développe aujourd'hui une gamme d'épices de qualité supérieure, sélectionnées aux quatre coins du monde. Peugeot Saveurs s'engage à proposer des produits d'exception, alliant tradition et innovation, pour enrichir l'expérience culinaire des amateurs de bonne cuisine.

Découvrez d'autres trésors aromatiques dans notre sélection d'épices pour le barbecue.