Colco Coffee – Doña Ester – Décaféiné à la canne à sucre – Colombie – 250g – Café en grain

Plongez dans l’univers du café colombien décaféiné naturellement avec Doña Ester, une référence issue de la région du Cauca. Ce café 100% Arabica offre un équilibre adapté entre notes chocolatées, fruits tropicaux et arômes de noisette, tout en douceur.

Décaféiné à la canne à sucre, ce procédé naturel préserve la richesse aromatique du grain sans compromettre sa profondeur en bouche. Torréfié artisanalement en France, Doña Ester séduit par sa rondeur et sa légèreté.

Fiche d'identité

• Origine : Cauca, Colombie
• Altitude : 1 500 – 2 100 m
• Variété : Caturra, Castillo
• Process : Lavé – Décaféiné à la canne à sucre
• Grade SCA : 85
• Profil aromatique : Fruits tropicaux, Chocolat, Fruits secs
• Conditionnement : 250g – Café en grain

Méthodes d'infusion recommandées

• Filtre & V60 : met en lumière la douceur et les notes fruitées
• French Press : révèle le corps onctueux et les arômes chocolatés
• Espresso : pour un décaféiné riche et complexe

Un décaféiné sélection qui allie plaisir gustatif et bien-être.