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Couteau Shotoh TraditionnelDescription du Couteau Damas Ce couteau utilitaire "Shotoh" double densit est un beau couteau utilitaire qui ncessite rarement un afftage. C'est aussi un couteau idal pour la viande et les lgumes, conu pour sa puissance et sa saveur. De la forme de la lame la faon dont la poigne s'adapte parfaitement la main de l'utilisateur, chaque aspect a t soigneusement conu pour une facilit d'utilisation et des commandes uniques. Lame Damas : 67 couches d'Acier
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Description du Couteau Damas
Ce couteau utilitaire "Shotoh" à double densité est un beau couteau utilitaire qui nécessite rarement un affûtage. C'est aussi un couteau idéal pour la viande et les légumes, conçu pour sa puissance et sa saveur. De la forme de la lame à la façon dont la poignée s'adapte parfaitement à la main de l'utilisateur, chaque aspect a été soigneusement conçu pour une facilité d'utilisation et des commandes uniques.
- Lame Damas : 67 couches d'Acier
- Longueur Totale : 245mm
- Longueur de la lame : 133mm
- Épaisseur de la lame : 2mm
- Composition du manche : palissandre
- Poids : 112g
- Dureté (test de Rockwell) : 60HRC
- Ne pas utiliser pour couper des aliments trop durs ou congelés.
Couteau Shotoh Traditionnel
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