Thé fermenté biologique

Le thé fermenté fait partie de l’alimentation traditionnelle de plusieurs cultures d’Asie depuis des siècles.

En Occident, nous redécouvrons ses vertus depuis une vingtaine d’années, au même titre que la choucroute, le kéfir, le kombucha, le tempeh ou le yogourt, désormais bien installés dans nos habitudes alimentaires.

Les aliments fermentés sont généralement reconnus pour :

• Soutenir la digestion
• Favoriser un équilibre pondéral sain
• Appuyer les fonctions immunitaires
• Contribuer au bon fonctionnement du foie

À ces bienfaits s’ajoute un profil aromatique riche et enveloppant : une douceur naturelle, des notes boisées et une rondeur qui en font un choix évident à intégrer à votre routine quotidienne.

Ingrédient :
Thé noir biologique (Camellia sinensis).

Préparation :
Ajouter 4 g de thé à 1 tasse d’eau bouillante. Laisser infuser 2 minutes.