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Histoire : Variété obtenue par Jean Collaud en 1864 à Vienne en Isère.
Description du fruit : Très bonne poire de gros calibre, chair blanche, fondante, très juteuse, sucrée et parfumée.
Utilisation : Bouche
Floraison : Plutôt tardive en avril. Plantation possible en altitude
Récolte : Fin août à septembre
Résistances aux maladies : Bonne. Peu sensible à la tavelure
Rusticité : Très bonne
Pollinisation : Nécessite la plantation d'au moins une variété de poirier à proximité, comme : Conférence, Doyenné du Comice, Beurré Hardy, Williams.
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