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LIBRO / AGUACATE. Déborah HoltzCocina Mexicana Todo lo que hay que saber sobre los aguacates est aqu: sus orgenes antiguos, propie dades para la salud sorprendentes, usos para cosmtica restaurativa y una coleccin de recetas que va ms all de lo imaginado. El diseo visual de este libro contiene una esttica fresca que refleja la sensibilidad creativa del arte contemporneo, el diseo grfico, la foto grafa atmosfrica y el estilo callejero de Mxico. Los aguacates se cultivan en climas
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Cocina Mexicana
Todo lo que hay que saber sobre los aguacates está aquí: sus orígenes antiguos, propie- dades para la salud sorprendentes, usos para cosmética restaurativa y una colección de recetas que va más allá de lo imaginado. El diseño visual de este libro contiene una estética fresca que refleja la sensibilidad creativa del arte contemporáneo, el diseño gráfico, la foto- grafía atmosférica y el estilo callejero de México.
Los aguacates se cultivan en climas mediterráneos en todo el mundo, y dominan las redes sociales, los restaurantes de moda y las dietas saludables, pero este es el primer libro que honra las raíces de esta superfruta como un alimento patrimonio de México.
Título: AGUACATE
Autor: Déborah Holtz
N. Páginas: 280
Tamaño: 27 x 21
Peso: 1,100 gramos
Género: Cocina Mexicana
Idioma: Españolñol
Encuadernación: Rustica
Editorial: Trilce
Año: 2022
LIBRO / AGUACATE. Déborah Holtz
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